Mahlzeit

Leichte Kost für Menschen mit Multiple Sklerose, schnell und einfach gemacht.

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    Zucchini – Champignon Auflauf

    Für 2 Personen 2 Zucchini 300 gr. Champingnon / braun 200gr. Kasseler Lachs 2 Paprika / rot 1 Zwiebel Gewürze und Kräuter kleines Stück Butter Reibekäse (Mozzarella) entspricht pro Person ca 475 kcal Zuchhini, Pilze, Paprika Kasseler und Zwiebeln klein…

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    Zucchini Puten Pfanne

    Für 2 Personen 2 Stck Putenbrustfilet / ca 400 gr. 2 Zucchini / mittelgroß 2 Karotten 2 Kartoffeln / mittelgroß 1 Zwiebel 5-6 Kirschtomaten Gewürze und Kräuter Olivenöl entspricht pro Person ca 350 kcal ( je nach Größe der Putensteaks…

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    Tomaten Spargel Omelette

    Für 2 Personen 400 gr. grüner Spargel 5-6 Kirschtomaten 150 gr. gewürfelter Schinken ( leicht ) 4 Eier Gewürze und Kräuter kleines Stück Butter entspricht pro Person ca 240 kcal   Zubereitung: Spargel in Stücke schneiden und in heißem Wasser…